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[熊食記]牛仔騎兵炙燒牛排

又是一個超悶熱的中午... 天空上的雲明明就不黑,但是重的像要壓下來一樣 本來打算中午不要吃了,偏偏肚子又在抗議 想說騎車出門去晃晃可能會比較有點食欲 然後騎著騎著感覺就快神隱了... 正當熊停在一個十字路口恍神的時候,突然就看見了! 嗯哈~這家牛排在熊的記憶中是曾經有進去過的 好像它剛開幕的時候有進去吃過,但是味道卻完全沒印象 所以~反正再晃下去也不是辦法,就再相信他一次吧~ 停好車,走到大門口,很好~店裡只有小貓兩三隻 要吃飯就是要選個安靜的地方,太吵也不太好 門口就掛著一張大大的menu,看了一下,價位OK,跟貴族差不多 在進去的門旁邊,擺有一個像是外賣點餐的櫃台 但是沒有人哩~只有放置名片跟告示牌"使用澳洲牛" (看來美牛事件真是餘波盪漾啊~~) 好了,重點是吃飯~所以還是快進店裡吧~ 進入裡面,店內裝潢跟店外觀還真是搭不起來 很明顯要跟店名達成某種程度上的對應 本來熊以為這裡跟貴族世家一樣有自助沙拉吧,但是進來才發現是我想太多了 這裡雖然有自助區,但只有提供水跟餐具跟醬料啦~ 因為沒什麼客人,就直接坐四人桌啦~ 進來裡面仔細看一下菜單,才發現這裡是套餐式的 也就是你可以選擇單點一客牛排或者加100升級套餐 既然都來了,當然就升級啦~熊點的是"沙朗牛排" 當服務生幫我點好餐,回收menu之後,居然就先上飲料! 當然他是跟沙拉一起送來啦... 但是大哥你起碼也先問我一下要餐前送還是餐後送吧>< 好吧~不管了,先來吃沙拉吧,這雖然是餐前沙拉,但是分量一點也不小 但是對熊來說也不算什麼啦~ 再來登場的是蒜條麵包跟酥皮濃湯 蒜條麵包沒什麼特別,就是塗抹蒜味醬去烤的吐司 味道就是那樣,應該不需要我多描述了... 至於酥皮濃湯嘛~我覺得是他們做的不錯的一道 酥皮很飽滿,裡面很有料,直接看圖比較快~ 其實吃完上面這堆,感覺食量小一點的人應該就很飽了 然後看到後面上來的主餐時,熊認為這些人應該會自爆XD 很大!很有份量的主餐! 那塊牛肉是真的佔掉一半的鐵板喔! 熊點的是六分熟的沙朗,看看這個色澤,嗯~還不賴~ 肉質算是不錯,也夠新鮮,可惜澳洲牛沒有美國牛這麼肥 整塊幾乎沒有一點肥肉的部分,但是依舊還不錯吃~ 最後是甜點,宇治抹茶紅豆蛋糕~嗯...跟外面某知名咖啡的味道一樣~ 後記-- 老實說這家店給熊的印象還蠻定位不清的 基本上這種價位,擺明是要跟貴族,我家這種平價牛排店作競爭 但是偏偏他又是走套餐路線,不是自助式 雖然說整個套餐吃下來也會很飽啦~ 但是相對於自助式那種愛吃什麼就拿什麼的自由感,畢竟還是有差 (像是飲料,喝完就喝完了,想續杯就還要在另點,這樣就差很多了) 可他的肉質跟貴族的那種拼裝肉比起來又好很多,所以又不能以同一種立場來比較 聽說在鳳山還有一家本店,而那裡就是走自助式的路線 anyway,算是還OK的一家店,以後想大塊吃肉的話,熊還會來光顧的~
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